米粉のクッキートレイのご案内

熊本県産の米粉を使用したクッキーの詰め合わせです。(5種類11個入り)
米粉は小麦粉よりも胃もたれしにくいのも嬉しいポイント♪
夜のおやつにもぴったりです。
(本製品の製造ラインでは、小麦粉を使用した製品も製造しています)

【発酵バターの黒糖ガレット】
発酵バターと相性の良い黒糖でガレットを作りました。ところどころにのぞく黒糖の塊と少しの塩気とラム酒の香りがアクセントに。
(卵、乳成分を含む)

【カカオ&ヘーゼルナッツのクッキー】
深い色あいのビターなカカオ生地に、かわいらしいピンクペッパーが見た目も味も引き締めてくれます
(乳成分を含む)

【絞り出しクッキー(ネーブルジャムのせ)】
ミルクをたっぷりと使用した優しい食感の生地に、フレッシュな香りのネーブルジャム(広島県産)を飾りました
(乳成分を含む)

【和三盆のホロホロクッキー】
カシューナッツをしのばせて、焼き上がりに和三盆をまぶしました。ほどけていくようなホロホロとした食感
(乳成分、カシューナッツを含む)

【抹茶とゴマのショートブレット】
品質の良い抹茶ならではの風味の良さが引き立ちます。ゴマの香ばしさと食感がおいしいひと品
(乳成分を含む)