『酒粕＆日本酒』のおやつ（華鳩さん蔵開き）

【酒粕バターサンド（貴醸酒漬けレーズン入り）】
フレッシュ感のあるサンマスカットレーズンを華鳩さんの8年以上熟成した貴醸酒にじっくり漬け込み、酒粕バタークリームで挟みました。
クッキー生地にも貴醸酒をほんのりと染みこませ、奥行きのある味わいに仕上げています。
（消費期限はご購入日の翌日）
（要冷蔵10℃以下）

原材料名：
バター（国内製造）、小麦粉、粉糖、卵黄、アーモンドパウダー、酒粕、レーズン（貴醸酒漬け）、ホワイトチョコレート、はちみつ、コーンスターチ、食塩（一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む）

栄養成分表示（1個あたり 推定値）
熱量：165kcal
たんぱく質：1.7g
脂質：11.6g
炭水化物：12.5g
食塩相当量：0.08g

【酒粕バターサンド（ブルーチーズ・くるみ・はちみつ）】
青カビのシャープさが引き立つイタリア産のブルー・デ・コースを酒粕と合わせました。
濃厚で個性的な香りのクリームに、くるみの食感とやさしい甘み、さらに生胡椒をしのばせて…　最後に酒粕がほのかに香ります。
クッキー生地には華鳩さんの無濾過生原酒を染み込ませ、お酒好きにはたまらない大人の危険なスイーツ(おつまみ！？)になりました。
（消費期限はご購入日の翌日）
（要冷蔵10℃以下）

原材料名：
バター（国内製造）、小麦粉、粉糖、卵黄、アーモンドパウダー、酒粕、くるみ、ブルーチーズ、ホワイトチョコレート、はちみつ、コーンスターチ、生胡椒、食塩（一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・くるみを含む）

栄養成分表示（1個あたり 推定値）
熱量：154kcal
たんぱく質：1.8g
脂質：11.3g
炭水化物：11.4g
食塩相当量：0.12g

【日本酒のケーキ（無濾過生原酒使用）】
華鳩さんの無濾過生原酒を、焼き上がり後に2回に分けて丁寧に染み込ませ、ふわりと日本酒が香るケーキになりました。
しっとりとした食感とともに、日本酒の豊かな風味とケーキのやさしい甘みが広がる、贅沢な味わいです。