チャイに寄り添うおやつのご紹介

お友達のたえちゃんがチャイ屋さんをはじめました。
初めてのイベントは5月8日金曜日、十日市のCORE CAFEさんにて。
たえちゃんのやさしくておいしいチャイに寄り添うおやつの販売もあります♪

チャイのための
【カルダモン香るホワイトチョコのクッキー】
2種類の粉をブレンドしたさくっと軽い食感の生地に、
まろやかなホワイトチョコと香ばしいアーモンドスライスを合わせました。

ふわりと広がるカルダモンの香りが、
やさしい甘さのチャイによく合います。

ほっとひと息つきたい時間に、
チャイと一緒にゆっくり味わっていただきたいクッキーです♪


発酵バターの米粉ショートブレッド
発酵バターの豊かな香りを楽しめる、
ざっくりとした米粉のショートブレッド。

ゲランドの塩をぱらりとふりかけて焼き上げました。
やさしい塩味が、バターのコクと甘みを引き立てます。

チャイのスパイス感にも寄り添う、
素朴で少し贅沢なおやつです♪