『お正月のクッキートレイ』のご紹介（kikicoffeeさんver）

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10種類21個入

左上から時計回りに

【抹茶の絞り出しクッキー（ホワイトチョコのせ）】
お茶会で使用される上質なお抹茶と生クリームをたっぷり使った贅沢な絞り出しクッキーです。抹茶によく合うホワイトチョコを合わせました

【くるみのキューブクッキー】
ほんのり苦みのあるくるみに粉糖をまぶし、ホロっとした食感に仕上げました

【ラズベリーの米粉キューブクッキー】
甘酸っぱいラズベリーをまわりにまとわせて、アクセントにカシューナッツを入れた四角いクッキー

【ゴマの米粉クッキー】
ゴマのクッキーは米粉を使用しました。
甘めの生地にゴマのぷちっとはじけたときの風味が
おいしいです。

【カカオ＆ヘーゼルナッツのクッキー】
深い色あいのビターなカカオ生地に、ヘーゼルナッツとチョコレートをたっぷり加えました。さきっぽが曲がったへそまがりが多めです・・

【ヘーゼルナッツのチョコサンド】
ヘーゼルナッツと相性がよい甘めのミルクチョコを間に挟みました

【バニラのディアマン】
まわりに砂糖をまぶした丸いクッキー。甘いバニラの香りのクッキーは軽い食感に仕上げました

【アーモンド＆カカオのディアマン】
深みのあるカカオとアーモンドをたっぷりと入れたサクサク食感のクッキー

【型抜きバタークッキー】
・プレーン（招き猫）
・抹茶（松）