キューブクッキー
【ヘーゼルナッツとバニラのクッキー:2個】
ヘーゼルナッツの個性のある風味と甘いバニラの香りは
相性抜群。安心感のあるやさしいおいしさです。
【アーモンドとシナモンのクッキー:2個】
アーモンドのカリカリ、コクのある黒糖とセイロンシナモンの組み合わせはクセになります。
香りのポイントはHimalayan yukiさんのオーガニックセイロンシナモン。甘く上品で繊細な香りは、焼いた後もふんわりと続きます。
【ショコラソルト:2個】
ほどけるようなくちどけのクッキー。濃厚なカカオに少しだけかかった甘みのあるゲランドの塩がアクセント。
小さいけれど存在感のある一枚です。
(賞味期限:到着後約7日の商品)
(卵、小麦、乳成分を含む)
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ミニアソートクッキー ※季節によって内容がかわります
【発酵バター&バニラのクッキー:2個】
発酵バターと甘いバニラ、フランス産コニャックのレミーマルタンも風味付けに加えました。
口に含んだ瞬間に鼻から芳醇な香りが抜け贅沢な気分に。
【和三盆ときな粉のクッキー:2個】
まわりにまぶした和三盆の品の良い優しい甘みときな粉の香ばしさがよく合います。カシューナッツがアクセントになっています。
【カルダモンとココナッツのクッキー:5個】
香りの良いカルダモンにココナッツとミルクを合わせて小さいながらもリッチな味わい。
(賞味期限:到着後約7日の商品)
(卵、乳成分、小麦、カシューナッツを含む)
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発酵バターのフロランタン
発酵バターを使った風味のよいフロランタン。
クッキー生地もキャラメル部分も楽しみたい!
そんな思いでクッキー生地は少し厚めに、ほんのり塩気のきいたキャラメル部分はしっかりと焼き香ばしく、ザクっとはぎれ良い食感に。
食べやすい一口サイズにおいしく仕上がりました。
(卵、乳成分、小麦を含む)
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黒糖くるみの塩クッキー
発酵バターの風味良い生地にくるみと黒糖の香ばしさと少しの塩味が癖になる、ザクザク食感のクッキー。
(卵、乳成分、小麦を含む)
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発酵バターの塩クッキー
発酵バターたっぷりのリッチな生地に、甘みのあるゲランドの塩とキラキラのクリスタルシュガーをトッピングしました。豊かな風味と少しの塩気、クリスタルシュガーのカリっとした食感も楽しいクッキー。
(卵、乳成分、小麦を含む)
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ビスコッティ(ヘーゼルナッツ&カカオニブ)
食べやすい厚み(約5㎜)で、固いけど固すぎない、味わいのあるビスコッティに仕上げました。
粉の旨味を感じるよう2種類の小麦粉をブレンドし、甘い風味のヘーゼルナッツとチョコレート、そしてカカオニブがバランスよく加わり「なんかおいしい」ビスコッティ。
リピート率NO1のおやつです。
深入りのコーヒーやミルク、ブランデーのお供にも。
(内容量:2枚)(卵、小麦、大豆を含む)
(賞味期限:到着後約30日の商品)
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ハーブのクッキー
ふんわりと香るハーブはローズマリーとタイムです。
サクッとした食感で少し感じる塩味がバランスよく入れたハーブを引き立てます。
(賞味期限:到着後約10日の商品)
(乳成分、小麦を含む)
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クッキーいろいろ
【レトロクッキー:お花のクッキー】真ん中
アーモンドの入った生地を絞り、上にドレンチェリーを飾りました。
ちょっとなつかしさを感じるクッキーです。
【レトロクッキー:チョコチップとクルミのクッキー】左
刻んだクルミとチョコチップが入ったサクッとしたクッキーです。
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メレンゲクッキー(フランボワーズ&ココナッツ)
甘酸っぱいフランボワーズとエキゾチックな香りの
ココナッツが入った、シャクサクッとしたメレンゲクッキーです。
甘くなりがちなメレンゲ菓子もフランボワーズの酸味で後味がよい仕上がりです。
(内容量:4個 10円玉くらいの大きさ)
(賞味期限:到着後約20日の商品)
(卵を含む)
※湿気に弱く食感が変わりやすいため、開封後はお早めにお召し上がりください
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メレンゲクッキー(チョコ&くるみ)
ヴァローナ社のビターチョコを使用。苦みがおだやかで香り高いチョコとくるみ、品の良いセイロンシナモンがふんわり香ります。
シャクっとした食感でくちどけも良いです。
(内容量:4個 10円玉くらいの大きさ)
(賞味期限:到着後約20日の商品)
(卵、大豆、くるみを含む)
※湿気に弱く食感が変わりやすいため、開封後はお早めにお召し上がりください