ほっと一息つきたいとき、少しリラックスしたいときに、夜でもおいしく食べていただけるよう、お酒にも合うグラノーラや焼き菓子を丁寧に手作りしています。
giiinaのおはなし
初めての方はこれがおすすめ
おやつとお酒
ポルコで食べたある日のおいしいもの。
おススメワインからスタート! 外せない、いっぴん タイ風水ギョーザ 海老の水ギョーザも美味♪ ローストポーク ポルコ特製のタルタルソースと ディルやケッパー入りでお肉にぴったり とっっってもおいしかった ゴクゴク飲めちゃ...
ポルコで食べたある日のおいしいもの。
爽やかで柔らかい スパークリングでスタート! 元気が出る赤 ビーツの冷製ポタージュ スルッと飲めちゃうロゼ しっかり混ぜて… マッシュルームとチーズとレモン とっってもおいしかった オレンジ色のワイン ペアリングで感動し...
ポルコで食べたある日のおいしいもの。
果実感たっぷり ごくごく飲めるワイン ブラッドオレンジと手作りリコッタチーズの白和え ミントが爽やか~ 刺激的でセクシーなエチケット いつでも食べたい タイ風水餃子 とっても濃厚な とうもろこしの冷たいスープ こちらもセ...
ポルコで食べたある日のおいしいもの。
少し暖かくなった日に ぴったりなシュワシュワ マッシュルームのサラダ チーズがたっぷり みずみずしい初鰹 お肉感、旨味しっかりの ポルコのハンバーグ、ハーブのソースと。 目玉焼きの加減、 魅惑的なフォルムがまたステキ 毎...
ワインとブランデーケーキ
giiinaのブランデーケーキに合う ワインを ポルコのマスターに セレクトしてもらいました(^^)
オヤツやお酒のこと
オヤツやお酒のおいしい四方山話を日記のように書いていけたらと思います。 おやつとお酒のペアリング 大好きなワインバー「ポルコ」での備忘録 教えてもらったおいしいお酒 など…
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giiinaからのお知らせ
〔秋色仕様〕クッキートレイのご紹介
・ 8種類のクッキーを詰め合わせた、秋色&ハロウィン仕様の見た目も味も楽しめるクッキートレイ。ちょっとしたプレゼントにもぴったりなサイズです♪広島市中区にあるkiki coffeeさん限定の商品です。 ・ ・ 【ハロウィ...
「暮らしとアート」におやつをお持ちします
9月19日~23日にマエダハウジング東広島店さんで開催されるイベント「暮らしとアート」におやつをいろいろお持ちします。 今回ははじめましての米粉のクッキーをいくつかお持ちする予定です。 「暮らしとアート」のイベント名の通...
「喫茶とアテと芸術と」におやつをお持ちします
本川町のラピスギャラリーさんで開催される3日間限定の「喫茶とアテと芸術と」(@akiacocoさん主催)におやついろいろと、初めましての米粉クッキーをお持ちします。 普段は涼しい時期にネット販売のみのブランデーケーキも、...
イベントのお知らせです
本川町のラピスギャラリーさんで開催されるイベントの詳細です。 喫茶&ギャラリースペースでgiiinaのおやつがご購入いただけます。日本酒に合うおやつは、春らしい色の少し塩気をきかせたクッキーなどを。 ワークショッ...
イベントのお知らせです
中区本川町にある ラピスギャラリーさんにて、 3月30日土曜日からステキなイベントが開催されます。 giiinaのおやつ、、日本酒の販売があるので、日本酒に合うおやつをお持ちする予定です(^^) また詳細が決まりましたら...
チョコとヘーゼルナッツのグラノーラ、販売再開です
暑い時期はお休みしていた チョコとヘーゼルナッツのグラノーラですが、来週末に販売を再開します(^^) カートをオープンしていますので、 どうぞよろしくお願いいたします。 他のセットも近くカートをオープン予定です。
イベントのご案内
5月27日、28日の今週末レクトさんで行われる廣島メルカート。 小町のプラスミドリさんのブースでおやつを販売させてもらうことになりました。 27日土曜日は店頭に立っています(^^) 写真のクッキー6種類を詰め合わせたクッ...
カートをオープンしました
5月22日または23日発送のカートをオープンしました。 お任せギフトセットも販売しています。 どうぞよろしくお願いいたします。
4月6日または7日発送のカートをオープンしました
4月6日または7日発送のカートをオープンしました。 新商品の和三盆ときな粉のクッキーが 入ったセットもございます。 どうぞよろしくお願いいたします。
イベントのご案内
2月26日日曜日 12時から袋町のDate WORKSHOPさんの3階でおやつの販売を行います。 貴重な機会をいただき感謝です✨ Date . . Workshop studio ↑↑dateさんが26日に...